Рекомендации по питанию и тренировкам при ночном графике работы

Здравствуйте! У меня рабочий график 2/2 только в ночь. Я начала набирать вес, терять форму, т.к. работа сидячая, хотя раньше я занималась по графику 3/1.
Хочу сбросить вес и накачать мышцы, а именно, пресс и попу.
По какому графику мне заниматься и какие упражнения делать? Из оборудования у меня есть резинки и штанга. С работы я приезжаю около 9 утра, ложусь в 10:30 и встаю в 14-15:00.
Также, интересует, когда и чем мне питаться.

после 3 месячного перерыва начал сново заниматься мма. Заметил , что после тренировок (особенно после кроссфита) , стало сложно есть , еда становится невкусной и кушать приходиться через силу. До этого год занимался ничего похожего не было. Посоветуйте может стоит сходить к какому-то врачу?

Мне 17, хочу накачать попу) Вес у меня 67-68 килограмм при росте 170. Казалось бы вес не маленький, но попы нет. Питаюсь я на 1400-1600 калорий. На сколько мне нужно питаться, чтобы накачать ягодицы? Естественно с учетом тренировок. Очень боюсь набрать лишние килограммы и не увидеть красивую попу.

Время доброе
Меня зовут Сергей

Мой: Вес 111 — 112 кг / Рост — 179 -180 см

Хотел бы спросить, что мне лучшее делать для сброса веса — упражнения, жесткая диета или всё вместе. . .

Если вариант упражнения будет более актуален, то какие упражнения? При том факте, что я больше стремлюсь к уменьшению габаритов своего тела, а если конкретнее — Я стремлюсь больше к мелкому компактному телу, не быть скелетом обтянутым кожей, но не иметь особо выраженных мышц.

Здравствуйте, не могу понять, худеть ли мне или заниматься физическими упражнениями? как правильно питаться?