Иней на стенах

Всё дело в разных теплопроводяших свойствах кирпича и дерева. Кирпич лучше и быстрее проводит тепло, по сравнению с деревом ( из-за этого кирпичная кладка в северных широтах должна быть существенно толще, чем в южных). Поэтому, когда потеплеет поверхность деревянной стены быстрее становится теплой по сравнению со стеной из кирпича. Последняя за счёт плохой теплопроводности всё ещё холодная и при соприкосновении молекул воды, содержащихся в воздухе , отбирает у них энергию, вызывая конденсацию с последующим замерзанием. Замерзание вызвано температурой воздуха чуть большей по сравнению с температурой кирпичной стены!

Тут речь скорее не о теплопроводности а о теплоёмкости — способности удерживать тепло. Теплоёмкость кирпича больше, значит нужно больше энергии, чтобы его прогреть. А дальше согласен с тем, что выше.
Можно ещё сказать, что не успевшие нагреться холодные кирпичные стены охлаждают воздух вокруг себя. Следовательно они охлаждают и водяной пар, который содержится в этом воздухе. При этом известно, что при охлаждении водяной пар может стать насыщенным, а это значит что в воздухе уже предельно допустимое количество пара. И пар тогда собирается в капельки тумана, либо в капельки на поверхностях. Когда эти капельки замерзают — получается иней.

Вынужден с вами не согласиться, коллега, в части теплоёмкости. Сорта кирпича и древесины есть, конечно разные, но у кирпича в среднем удельная теплоёмкость примерно 2,5 раза ниже дерева. В остальном, спасибо за детализацию моего ответа.