Чем грозит избыток жиров?

Сижу на дефиците калорий. Использую приложение fat secret. По жирам всегда все было нормально, но была проблема с тем, что я очень люблю сладенькое и день не могу прожить без шоколадки. Вес уходит очень медленно. Заметила, что в день съедаю очень много сахара и прочитала, что от этого могут быть отеки. Решила попробовать заменять шоколад на батончики без сахара «shocks». Заказала пачку 12 штук сразу. Съела 2 и записала это в приложении и вот сюрприз приложение показало целых 47% жиров за день, по статистике это все от этих двух батончиков. Что с этим делать, нормально ли это?