Задайте свой вопрос по домашнему мармеладу
профессионалам

● Сейчас онлайн 75 артистов
Получите ответ профи быстро и бесплатно

Домашний мармелад

👍
0
👎

Лакричный мармелад 0 ответов

Кто может примерный рецепт или ингредиенты сказать?!пожалуйста.

домашний мармелад повара конфеты на заказ домоводство торты на заказ кейтеринг шоу Anonymous #pO1AAIsV 11 окт 2025 16:18

👍
0
👎

Как сделать жевательный мармелад? 0 ответов

Мармеладные мишки делаются на желатине. Но домашние мишки тают при комнатной температуре. А если добавить больше желатина, очень чувствуется его вкус. Как этого избежать?

повара-кондитеры сладкие сувениры домашний мармелад конфеты на заказ повара торты на заказ домоводство кейтеринг шоу МарьяБесс 01 мар 2024 00:35

👍
0
👎

Как добиться, чтобы жевательный мармелад, приготовленный дома, не таял? 0 ответов

Здравствуйте!
Делала мармелад, хотелось, чтобы получился жевательный, как в магазине. Поэтому я решила, что надо больше желатина, сделала 30гр. желатина на 1/2 стакана жидкости (смесь воды и чуть-чуть сока), после набухания желатина нагревала не до кипения. В холодильнике застыл просто отлично, получился очень плотный и упругий. Решила порадовать друзей: отправила в посылке. Радость не получилась — к ним приехала лужа в пакетике, мармеладки растаяли.
Можно ли этого избежать? Если да, то как?
С уважением, Елена.

повара-кондитеры домашний мармелад конфеты на заказ повара торты на заказ домоводство кейтеринг шоу Elena Bezrukova 27 мар 2023 14:41

Задайте свой вопрос по домашнему мармеладу профессионалам

Домашний мармелад

Лакричный мармелад 0 ответов

Как сделать жевательный мармелад? 0 ответов

Как добиться, чтобы жевательный мармелад, приготовленный дома, не таял? 0 ответов

→ Задать свой вопрос

Задайте свой вопрос по домашнему мармеладу
профессионалам