СПРОСИ ПРОФИ
👍
0
👎 03

Сырокопченый осьминог

Добрый вечер,привезли с Владивостока сырокопченого осьминога, он резиновый, пережевать невозможно, что можно с ним сделать, что-бы исправить, уже в этом состоянии, спасибо.

повара домоводство     #1   25 сен 2021 19:45   Увидели: 39 клиентов, 35 специалистов   Ответить
👍
0
👎 0

сделайте маринад из половинки киви осминожек станет мягче только не переборщите с киви а то получится каша

👍
0
👎 0

Здравствуйте. С осьминогом можно сделать только одно — поварить его, чтобы стал мягким. Но с сырокопченым такое вряд ли получится

👍
0
👎 0

Александр, добрый вечер!
К сожалению уже ничего нельзя сделать, т.к. осьминог прошёл процесс копчения и сделать мягче его уже не представляется возможным.

Задайте свой вопрос поварам –
профессионалам

Сейчас онлайн 75 поваров
Получите ответ профи быстро и бесплатно
ASK.PROFI.RU © 2020-2022