СПРОСИ ПРОФИ
👍
0
👎 00

Какого специалиста на сайте профи выбрать?

Необходим специалист для составления 5-10 стритфуд блюд в меню,сделать ТТК,калькуляционную карту.

повара домоводство     #1   17 авг 2023 23:59   Увидели: 5 клиентов, 0 специалистов   Ответить

Задайте свой вопрос поварам –
профессионалам

Сейчас онлайн 75 поваров
Получите ответ профи быстро и бесплатно

Другие вопросы на эту тему:

👍
0
👎 03

Совместимость блюд, солянка и рисовая каша   3 ответа

Доброго времени суток. Скажите, пожалуйста, можно ли на обед подавать вместе солянку (на соленых огурцах) и кашу рисовую, которая возможно с добавлением молока (я не уточнила это у повара)? Накормила в столовой людей, эти блюда входят в комплекс, а теперь переживаю, что эти блюда несовместимы...

  17 окт 2022 20:34  
👍
0
👎 00

Технологический процесс варки куриного филе   0 ответов

Приветствую! Скажите, пожалуйста, технологический процесс приготовления куриного филе??? А именно сколько варить по времени и цифры уварики, так скажем в среднем по правилам! 40 % уварики такого же не должно быть однозначно!!!
Заранее спасибо от всей души, ждем ответа специалиста!

  20 май 2022 12:03  
👍
0
👎 01

Как рассчитать технологическую карту   1 ответ

Нужно рассчитать на 200 грамм

  12 апр 2022 22:32  
👍
0
👎 00

Подача   0 ответов

Какие современные подачи блюд существуют , если кто знает, напишите какие?

  13 дек 2021 02:29  
👍
0
👎 04

Детское питание   4 ответа

Сколько стоит услуга домашнего повара для приготовления блюд для детей?

  01 июн 2021 08:37  
ASK.PROFI.RU © 2020-2024