Как рассчитать технологическую карту

Question

👍
0
👎

Нужно рассчитать на 200 грамм

технологические карты блюд повара домоводство Кристина Чернецкая #1 ⇒ 12 апр 2022 22:32 Увидели: 21 клиент, 39 специалистов Ответить

Задайте свой вопрос поварам –
профессионалам

● Сейчас онлайн 75 поваров
Получите ответ профи быстро и бесплатно

👍
0
👎

Необходим специалист для составления 5-10 стритфуд блюд в меню,сделать ТТК,калькуляционную карту.

Urnero Khiki 17 авг 2023 23:59

Хорошилова Марина Александровна · Answer 1 · 2022-04-21T07:54Z

👍
0
👎

Нужен сборник рецептур, в нём есть все необходимые сведения.

Хорошилова Марина Александровна ⇐ #2 21 апр 2022 07:54 Ответить