Как отучить кобеля делать садки на хозаина

Когда я нахожусь рядом с собакой он начинает прыгать на меня и пытается делать садки

Здравствуйте ! У нас была такая история прыгал на супругу , надо в следующий раз когда он это сделает свалить его на пол на спину и так удерживать в лежачем положении вплоть до 5 минут примерно пока собака не успокоится , он будет вырываться не дайте ему это сделать , если не можете справится пусть кто то поможет свалить его , у нас после двух раз перестал это делать

Как отучить собаку отвлекаться на людей ( прыгать на них, лаять), и реагировать на других собак ( тоже лаять, пытаться убежать к ним) ?

2 дня назад собака убежала от страха на прогулке из за грома но мы её нашли и вернули домой. Но после этих событий она себя теперь странно ведет: не ест,спит постоянно а когда гуляешь без поводка начинает опять убегать как будто в страхе. Кричишь её по имени,она останавливается но потом все равно продолжает бежать и как будто теряет меня из виду,ищет бегает хотя я нахожусь рядом с ней.

Проявляет агрессию когда его наказывают,начинаешь говорить с ним на повышенных тонах, начинает скалиться и может цапнуть, ребёнок сидел рядом мотал ногой, он его укусил, что делать, как изменить поведение, над котами пытается доминировать, и над другими собаками тоже, хотя живёт с котами с 2 месяцев