Добрый день!
Я делал настойку на водке с цедрой лимона.
Предварительно лимоны помыл с мылом, опустил в кипяток, тщательно вытер. Срезал цедру ножом для чистки овощей, далее измельчил ее в блендере с небольшим количеством водки и соединил с остальной водкой. Стоит около недели. Добавил еще ванилин и имбирь.
Вчера захотел попробовать. Налил около 15 мл в рюмку. Запах резкий лимонный. Вкус нормальный. Ко когда выпил, обнаружил на рюмке…