Вопрос по экологии

Скажите, пожалуйста, с чем связано то, что клубни картофеля осенью даже при высоких температурах не прорастают; что осенью и ранней зимой не распускаются почки срезанных и поставленных в воду ветвей деревьев.

Фотопериодизм, это может быит свящано с длиной дня. Кроме того, это может быть связано с высоким содержанием некоторых фитогормонов, в частности, абсцизовой кислоты

Для прорастания кроме оптимальной температуры и влажности, почки должны пройти период покоя. Эта адаптация заложена в генотипе и регулируется генами. Эта адаптация обеспечивает образование наземных побегов, листьев и молодых побегов только в благоприятный для вегетации сезон года.

Почему у такого растения как водный лютик листья, погруженные в воду, игловидные? В воде освещенность меньше, чем на поверхности и , насколько мне известно, у растений, обитающих в средах с плохим освещением, лист должен быть с увеличенной площадью поверхности, поэтому я не понимаю, почему в воде форма их листьев игловидная, когда над ней она широкая?