Можно ли заготовить впрок (закрыть в банки) вареных раков?

Здравствуйте. Сварили раков (укроп, лаврушка, соль и т.д.), хотим закрутить на зиму когда они дорогие несколько банок. Будут ли они пригодны в пищу? Сколько времени? Если да, то как закрутить в банки, чтобы они не взорвались?

Здравствуйте,
Не могу ответить, раков не консервировала.

Здравствуйте.
Если вы хотите закрыть в банки, то лучше без панциря (только мясо раков). Для долгого хранения в банке должно быть: 1. Сильно соленый рассол (40г на 1л воды), 2. Необходим пастеризатор.
Чтоб не взорвались банки, нужно сначала стерилизовать банки, затем поместить продукт с рассолом, закрыть и пастеризовать уже полные банки.

Спасибо за ответ! Необходимость в консервации именно раков с панцирем. Касаемо рассола вполне нормальные пропорции. Что порекомендуете использовать в качестве пастеризатора? Желательно доступного и бюджетного. Можно ли использовать ацетилсалициловую кислоту? Благодарю!

Жареные маслята

Приветствую! Скажите, пожалуйста, технологический процесс приготовления куриного филе??? А именно сколько варить по времени и цифры уварики, так скажем в среднем по правилам! 40 % уварики такого же не должно быть однозначно!!!
Заранее спасибо от всей души, ждем ответа специалиста!

Выезд на природу и приготовление еды

Заказали 2 пиццы по 26 см и весом 180 гр за одну,вместе с запеканием ушло 25 минут на обе.Мне сказали очень долго делаю по времени,а я считаю что я сделала их правильно.Права ли я.