СПРОСИ ПРОФИ
👍
0
👎 02

Можно ли добавить молоко в уже холодное,вчерашнее картофельное пюре?

Картошку сварил,размял,а молока то и не было.

повара домоводство     #1   31 июл 2022 15:48   Увидели: 204 клиента, 23 специалиста   Ответить
👍
0
👎 0

Добрый день! Можно, но только если пюре размять блендером. Иначе будут комочки.

👍
0
👎 0

Нет

Задайте свой вопрос поварам –
профессионалам

Сейчас онлайн 75 поваров
Получите ответ профи быстро и бесплатно

Другие вопросы на эту тему:

👍
0
👎 03

Совместимость блюд, солянка и рисовая каша   3 ответа

Доброго времени суток. Скажите, пожалуйста, можно ли на обед подавать вместе солянку (на соленых огурцах) и кашу рисовую, которая возможно с добавлением молока (я не уточнила это у повара)? Накормила в столовой людей, эти блюда входят в комплекс, а теперь переживаю, что эти блюда несовместимы...

  17 окт 2022 20:34  
👍
0
👎 02

Крем-супы   2 ответа

Здравствуйте! Я пишу курсовую работу по теме крем-супов, вот хочу у вас проконсультироваться по этому вопросу. Мне нужна полная информация по крем-супам и если можно ещё технологические карты сложных ресторанных крем-супов. В интернете нахожу только информацию по супам пюре, а вот по крем-супам её нет.

  03 дек 2021 11:10  
ASK.PROFI.RU © 2020-2024