Я согласна, что здесь корень -капл-. Но приведенные примеры — глаголы, у которых в форме 1 лица, ед.ч. появляется Л. А глагол капать не имеет такого чередования. Почему же в существительном оно проявилось? Есть ли ещё похожие существительные?