В кастрюлю налили воду и закрыли плотно крышкой. Вода занимала 3/4. Начали нагревать. Довели до кипения. Атмосферное давление 760 мм рт ст ( кастрюля из меди вроде)
1) Относительная влажность во время нагревания увеличивалась
2) Потенциальная энергия между молекулами во время перехода с воды в пар не изменялась
3) Давление макс в кастрюле 760 мм рт
4) плотность насыщ паров во время нагревания увелич
5) Макс температура основания кастрюли 100 градусов
примерное оформление