Подскажите пожалуйста, 1. Как заготовить курицу для салата цезарь в кафе,чтобы была быстрая подача? 2. Также блины для кафе можно заранее выпечь и потом подозревать перед подачей?или нужно заготовить блинное тесто,и перед подачей выпекать?