В аэрофритюрнице после нагрева не работает контакт

При запуске аэрогриля он начинает работать. При достижении заданной температуры нагревательный элемент отключается. Но при понижении температуры повторно включения не происходит. Если поднять\опустить ручку блокировки, то он снова начинает греть до первого отключения. Замерял напряжение на управляющих контактах реле при первом включении аэрогриля — в момент включения напряжение прыгает до 5 V, силовые контакты замыкаются, и сразу падает до 3,8…