СПРОСИ ПРОФИ
👍
−1
👎 -11

Углеводы задача

Этанол, образовавшийся при спиртовом брожении глюкозы с выходом 90%, окислили с выходом 95% до кислоты. При действии на полученную кислоту избытка гидрокарбоната аммония выделилось 8,96 л. газа (н.у.).Вычислите массу глюкозы, взятой для брожения

Покажите решение.

химия обучение     #1   24 июн 2022 08:55   Увидели: 442 клиента, 308 специалистов   Ответить
👍
+1
👎 1

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2
СН3СН2ОН + О2 → СН3СООН + Н2О
CH3COOH + NH4HCO3 → CH3COONH4 + H2O + CO2
n(CO2)= 8.96 /22.4 = 0.4 моль
n(CO2)=n(CH3COOH) факт =0.4 моль
n(CH3COOH) теор 2= 0,4/0,95= 0,42 моль
n(СН3СН2ОH) 2 реакция факт = n(CH3COOH) теор 2 = 0,42 моль
n(СН3СН2ОH) 1,2 реакция теор = 0,42 /0,9= 0,47 моль
n(СН3СН2ОH) 1 реакция теор = 0,5n(C6H12O6) = 0,235 моль
m(C6H12O6) = 0,235 моль * 180 г/моль = 42,3 г

Задайте свой вопрос по химии
профессионалам

Сейчас онлайн 75 репетиторов по химии
Получите ответ профи быстро и бесплатно

Другие вопросы на эту тему:

👍
−1
👎 -10

Задачи по химии углеводы   0 ответов

Этанол, образовавшийся при спиртовом брожении глюкозы с выходом 90%, окислили с выходом 95% до кислоты. При действии на полученную кислоту избытка гидрокарбоната аммония выделилось 8,96 л. газа (н.у.).Вычислите массу глюкозы, взятой для брожения

  24 июн 2022 08:48  
👍
0
👎 06

Углеводы   6 ответов

Здравствуйте. Прошу Вашей помощи в решении задачи по химии. Массовая доля целлюлозы в древесине равна 50%. Какая масса спирта может быть получена при брожении глюкозы, которая образуется при гидролизе древесных опилок массой 810 кг? Учесть, что спирт выделяется из реакционной системы в виде раствора с массовой долей воды 8%. Выход этанола из-за производственных потерь составляет 70%. вот что я думаю: C6H10O5 + H2O = C6H12O6 и С6H12O6=2C2H5OH + 2CO2.…
  24 апр 2012 22:00  
ASK.PROFI.RU © 2020-2024