Сверхурочный труд

Я работаю уборщиком служебных помещений в перенатальном центре ,моя смена 8 часов ,но старшая медсестра мне сказала что я должна работать 8 ч 30 минут ,причем 30 минут мне НЕ оплачиваются ,так как во время смены у меня есть перерыв (покушать и отдохнуть),так вот эти 30 минут я должна отрабатывать бесплатно сверхурочно ,на сколько это все правомочно ??!!

Здравствуйте! Если сотрудник работает на 0,5 ставки главным хранителем музейных предметов по основному месту работы и он же работает уборщиком производственных помещений по гражданско-правовому договору за определенную оплату каким должен быть у него график работы? Заранее спасибо!