Сколько нужно гречневой крупы для приготовления каши на 15 порций

Приветствую! Скажите, пожалуйста, технологический процесс приготовления куриного филе??? А именно сколько варить по времени и цифры уварики, так скажем в среднем по правилам! 40 % уварики такого же не должно быть однозначно!!!
Заранее спасибо от всей души, ждем ответа специалиста!

Сколько стоит услуга домашнего повара для приготовления блюд для детей?