Сколько времени остывал кофе

Чашка с т = 200 г кофе остывает от tk= 100 °С до темпера­туры t = 40 °С за τ= 30 мин. Для ускорения процесса остывания Петя сварил т1 = 155,5 г кофе и положил в него m2 = 44,5 г мороже­ного при температуре 0 °С. Сколько времени остывал кофе до тем­пературы t в этом случае? Комнатная температура t0= 20 С. Счи­тайте, что теплоемкость мороженого как у льда, а у кофе как у воды. Ответ дать в минутах,

Здравствуйте. У меня защита лр, потому мне были даны 3 вопроса по этой теме, на которые в развернутом я должна дать ответ. Помогите, пожалуйста, в физике я полный ноль.
Вопросы:
Почему электроемкость не зависит от q и U?
От чего зависит емкость плоского конденсатора?
Как можно определить постоянную времени (тао) , используя зависимость UC=f(t)?
Можно дополнительно немного вводной информации в данную тему в принципе написать, чтобы сложилась хоть какая-то связь между сказанным