Потеря полезных свойств нового дубового жбана при длительном хранении

Доброго утра. Подскажите пожалуйста насколько потерял свои полезные свойства дубовый жбан, после покупки он ни разу не использовался в течение 10 лет, при этом хранился в упаковке в тёмном сухом помещении при комнатной температуре.
И что следует сделать для его эффективного использования?