👍 0 👎 |
Почему пиво в моей банке вспенилось? Сегодняшний случай с пивом в виде льда.Вчера поставил своё пиво на балкон в надежде, что через полчаса о нём вспомню и попью холодненького пивка за компьютером. Но я о нём, конечно, забыл. Только сегодня вечером достал банку с холода и открыл её. В банке был лёд. Я поставил её на стол, в ожидании момента, когда лёд растает, и я наконец выпью. С таянием льда, стала образовываться пена. Пиво в несметном количестве полилось наружу из банки. Я никак не могу понять, с чем было связано такое поведение напитка. |
👍 0 👎 |
В пиве имеются пивные дрожжи , углекислый газ является продуктом их жизнедеятельности, при нагревании усилилась деятельность дрожжей и усилилось выделение газа. К тому же при нагревании растворимость газов уменьшается. |
👍 0 👎 |
Во льду содержится большее количество газа, чем в воде. Когда лёд начинает таять, этот газ из него выходит в большем количестве, чем из жидкого пива. |
👍 0 👎 |
Помощь по курсовой
|