Открытие торговой точки (полуфабрикаты)

Добрый день. Подскажите, пожалуйста, хочу открыть магазинчик полуфабрикатов ручной лепки и чтоб тут же сидели эти сами лепщицы. Покупатели бы видели, как и в каких условиях проходит изготовление. Открытая кухня в общем. Как все это правильно оформить? Какой режим выбрать? И какие нужны документы на всю эту деятельность? Готовить (варить) и кормить людей не рассматриваем. Только лепка и продажа. Спасибо.

Здравствуйте, мне 17 лет. Я хочу попробовать открыть маленький магазин по пошиву эко сумок, и не знаю нужно регистрировать его или пока что нет?

Здравствуйте, хочу открыть интернет магазин косметики, что нужно для этого? Какие документы и тд, отчётности?

Доброй ночи. Не могу никак понять, как работает система, надеюсь тут найдётся тот, кто сталкивался с таким вопросом и понимает, о чем я хочу спросить
Есть к примеру сайт по продаже цифровых услуг, есть система гарант, которая замораживает средства покупателя, пока продавец не передаст товар покупателю. И после передачи происходит пополнения баланса продавцу. Таких покупок может быть хоть тысячи в день.
Вопрос в том, где хранить мне их деньги, все на одном расчетном счету?